Takeaway-emballasje

Plantebasert emballasje, beger og engangsprodukter for mat og drikke som skal tas med eller nytes på farten.

Emballasje som passer maten du serverer

Riktig takeaway-emballasje avhenger av hva du skal servere, hvordan maten skal transporteres og hvordan kunden skal spise den. Varm mat, salater, supper, kalde retter og drikke stiller ulike krav til både størrelse, form og funksjon. Derfor finnes takeaway-bokser, skåler, beger og beholdere i flere utførelser, med lokk og tilbehør tilpasset ulike typer mat og drikke.

Til komplette måltider kan matbokser med ett, to eller tre rom gjøre det enkelt å holde hovedrett, tilbehør og saus adskilt. Salater, bowls og kalde retter passer godt i skåler og beger med lokk, mens supper, gryter, saus og dip trenger beholdere som egner seg for mer flytende innhold. Til kaffe og annen drikke er riktig størrelse på beger og lokk viktig både for servering og transport.

Tenk også på porsjonsstørrelse, temperatur og hvor lenge maten skal være i emballasjen. Skal flere bestillinger pakkes og transporteres samtidig, er det en fordel med emballasje som er enkel å lukke, stable og håndtere. Målet er enkelt: emballasjen skal passe maten og gjøre takeaway enklere både for den som serverer og den som skal spise.

Takeaway-emballasje til varm mat

Takeaway-emballasje til varm mat bør velges etter retten, porsjonsstørrelsen og hvordan maten skal transporteres. Matbokser og beholdere finnes i ulike størrelser og utforminger til alt fra pasta, risretter og street food til kjøtt, fisk og komplette middagsretter. Til varm takeaway er det særlig viktig å velge emballasje som passer mengden mat og gjør retten enkel å pakke, håndtere og ta med.

Matbokser med ett rom passer godt når hele retten kan serveres samlet. Til måltider med flere komponenter kan takeaway-bokser med to eller tre rom holde hovedrett, tilbehør og andre deler av måltidet adskilt under transport. Det kan være praktisk når for eksempel saus, ris, grønnsaker eller annet tilbehør ikke bør blandes før maten skal spises.

Velg størrelse etter porsjonen du faktisk serverer, og se etter et passende lokk når maten skal transporteres. For restaurant, catering, gatekjøkken og andre profesjonelle kjøkken kan det også være en fordel å bruke størrelser og formater som er enkle å stable og arbeide effektivt med når mange bestillinger skal pakkes samtidig.

Takeaway-emballasje til salater og kalde retter

Takeaway-emballasje til salater og kalde retter bør gi god plass til maten og samtidig gjøre den enkel å presentere, transportere og spise. Skåler, salatboller og beger i ulike størrelser passer til alt fra salater og bowls til pasta, frukt, desserter, småretter og komplette kalde måltider.

Til salater og bowls er størrelsen viktig. Det bør være nok plass til ingrediensene uten at maten presses sammen, samtidig som beholderen ikke er større enn nødvendig. Et passende lokk gjør det enklere å klargjøre porsjoner på forhånd og håndtere dem som takeaway, catering eller grab-and-go.

Dressing, saus, topping og annet tilbehør kan med fordel pakkes separat i mindre beger. Det gir kunden mulighet til å blande innholdet når maten skal spises, og kan bidra til at salat, grønnsaker og andre ingredienser holder seg bedre under transport. Velg emballasje og størrelse etter retten, porsjonen og hvordan maten skal serveres.

Takeaway-emballasje til suppe og flytende retter

Takeaway-emballasje til suppe, gryter og andre flytende retter stiller andre krav enn emballasje til tørrere mat. Beholderen må passe til porsjonen, være enkel å fylle og håndtere og kunne kombineres med et lokk som sitter godt når maten skal tas med eller leveres. Suppebeger og andre dype beholdere finnes i ulike størrelser til både mindre porsjoner og komplette måltider.

Til varme supper, gryter og lignende retter bør emballasjen velges etter både innholdet og temperaturen maten skal serveres ved. Riktig størrelse gir plass til porsjonen uten at begeret fylles unødvendig høyt, mens et passende lokk er særlig viktig når maten skal stables, bæres eller transporteres sammen med andre bestillinger.

Mindre beger kan brukes til saus, dressing, dip og annet flytende tilbehør som bør pakkes separat fra hovedretten. Det gjør det enklere å porsjonere tilbehøret og gir en mer praktisk takeaway-løsning når flere deler av måltidet skal transporteres sammen.

Takeaway-beger til kaffe og drikke

Takeaway-beger til kaffe og drikke finnes i ulike størrelser og utførelser, avhengig av hva som skal serveres. Kaffebeger passer til kaffe, te og andre varme drikker, mens drikkebeger i større formater kan brukes til blant annet vann, juice, smoothie og andre kalde drikker som kunden skal ta med seg.

Velg størrelse etter drikken og porsjonen du serverer, og kombiner begeret med et passende lokk når drikken skal tas med. For kaffe og andre varme drikker er det også viktig at begeret er behagelig å håndtere, mens riktig lokk gjør serveringen mer praktisk når kunden skal drikke på farten.

Lokk, rørepinner, servietter og annet tilbehør gjør det enkelt å sette sammen en komplett løsning for takeaway. For café, kiosk, restaurant og andre profesjonelle serveringssteder kan et fast utvalg av kaffebeger og drikkebeger i noen få størrelser også gjøre lagerhold og den daglige serveringen enklere.

Tilbehør til takeaway

Riktig tilbehør gjør takeaway-serveringen komplett og sørger for at kunden får med seg det som trengs til måltidet. Engangsbestikk, servietter, rørepinner og mindre beger til saus, dressing og dip kan kombineres med mat- og drikkeemballasjen etter hva du serverer.

Til retter som skal spises på farten kan kniv, gaffel, skje eller annet bestikk være nødvendig, mens kaffe og varme drikker gjerne kombineres med rørepinner og servietter. Sausbeger og dipbeger gjør det mulig å pakke dressing, saus og annet tilbehør separat, slik at kunden selv kan tilsette det når maten skal spises.

Ved å velge tilbehør som passer til emballasjen og maten kan du samtidig gjøre pakking og servering enklere i en travel hverdag. Et gjennomtenkt utvalg av de mest brukte størrelsene og produktene gjør det lettere å håndtere både enkeltbestillinger og større mengder takeaway.

Plantebasert takeaway-emballasje for profesjonell servering

Takeaway-emballasje skal først og fremst fungere i en travel hverdag. Den skal passe maten eller drikken, være enkel å håndtere og gjøre det praktisk for kunden å ta bestillingen med seg. Samtidig finnes det plantebaserte alternativer til mange av de tradisjonelle engangsproduktene som brukes til takeaway.

Hos Engangs.no finner du takeaway-emballasje og engangsprodukter laget av plantebaserte og fornybare råvarer. Sortimentet omfatter ulike materialer og løsninger til varm og kald mat, drikke og tilbehør, slik at emballasjen kan velges etter hva du faktisk skal servere og hvordan produktet skal brukes.

For profesjonelle serveringssteder handler et godt emballasjeutvalg også om å gjøre hverdagen enklere. Ved å velge noen gjennomtenkte størrelser og produkter som dekker de vanligste behovene, blir det lettere å pakke effektivt, holde oversikt over lageret og ha riktig emballasje tilgjengelig når bestillingene kommer.

Trenger du større mengder eller hjelp til å velge?

Vi hjelper deg gjerne med å finne riktige produkter, størrelser og kombinasjoner til din servering. Ta kontakt dersom du har spørsmål om sortimentet, trenger større mengder eller ønsker hjelp til å sette sammen en takeaway-løsning som passer virksomheten din.